Empaque

Retortable

Empaque retortable

En cuanto a protección y conservación del contenido, son superiores a los congelados, enlatados y los frascos de conserva.

Son resistentes al calor y tienen gran fuerza de tensión e impermeabilidad a los gases y vapor de agua.

Soportan procesos de esterilización superiores a 130ºC por tiempos que varían entre los 20 y 30 minutos en autoclave con presión compensada, por lo que su contenido conserva las propiedades naturales.

 

Nuestros empaques para microondas no contiene capa de aluminio, es una versión muy avanzada de bolsa flexible esterilizable de altísima barrera; este tipo de bolsa contiene una película de poliéster especial; con propiedades similares a la del vidrio, pero flexible.

Son muy convenientes: 

- Empaca alimentos listos para consumirse (MRE, Meal Ready to Eat)

- Conserva las propiedades organolépticas de los alimentos, sin conservadores artificiales

- Proporciona una gran barrera para la conservación de alimentos

- Se crea con películas resistentes al calor que puedan soportar la esterilización.

- El empaque contiene películas de fuerte resistencia mecánica, para prevenir orificios y grietas.

Ventajas:

Brindar una mayor vida útil en alimentos almacenados

(larga vida de anaquel).

Menor volumen de transportación y almacenaje.

Menor peso que la convencional lata, lo cual se traduce en dinero ahorrado.

La  posibilidad de ofrecer productos especializados a exportación.

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